След установено наличие на неорганичен арсен в бебешка каша на български производител Българската агенция по безопасност на храните е блокирала и изтеглила от търговската мрежа три засегнати партиди. Това съобщи на пресконференция заместник-изпълнителният директор на БАБХ д-р Галя Викьова.
По информация на агенцията става дума за продукта „био зърнена каша ориз 4+“, като количествата от установените партиди вече са изтеглени. Експертите уточниха, че към момента няма непосредствена опасност за бебетата, които са консумирали храната, но е налице потенциален дългосрочен риск при редовна и продължителна употреба.
Засегнатите партиди са с номера:
L074-08.01.27
L122-06.04.27
L139-10.05.27
Д-р Викьова посочи, че проверките продължават, като занапред ще се вземат проби от всяка партида преди пускането ѝ на пазара, а продуктите ще се предлагат едва след изпитване. По думите ѝ производителят засега не може да даде обяснение, тъй като използваните суровини са от регламентирани доставчици и са придружени от необходимите сертификати. Предстои цялостна оценка на процесите в предприятието.
От БАБХ припомниха и предходен случай отпреди две години, когато беше установено наднормено съдържание на олово в млечна инстантна каша „Зърнин М“, произведена от „Слънчо“ АД. Тогава анализ на Центъра за оценка на риска по хранителната верига заключи, че продуктът не представлява пряка опасност за здравето на кърмачетата, но при съчетание с вода и други фактори е възможно да се повиши здравният риск.
Източник: dir.bg
moitoi
5 months before
AI Арсен в ориза: Защо е там и как да го премахнем Да, оризът естествено съдържа арсен, особено неорганичен арсен, защото лесно го абсорбира от почвата и водата, като нивата варират в зависимост от вида ориз (кафявият има повече от белия) и региона на отглеждане, но можете значително да намалите излагането си на него, като го изплакнете добре и го готвите с допълнително вода (като паста), както и като разнообразите зърнените храни в диетата си, особено за деца и бременни жени.
Коментирай