Гърция и Турция се скараха за българската шкембе чорба

https://svobodnoslovo.eu/bulgaria/garciya-i-turciya-se-skaraha-za-balgarskata-shkembe-chorba/190642 SvobodnoSlovo.eu
Гърция и Турция се скараха за българската шкембе чорба

Гърция и Турция се скараха за българската шкембе чорба

Гърците твърдят, че още в омировата Одисея било писано за нея.

В Турция ресторантьори и медии са убедени, че „ишкембе чорбасъ“ е турско кулинарно богатство, което Гърция се опитва да присвои. В подкрепа на своята теза те сочат исторически източници, включително и "Книга на пътешествията" на Евлия Челеби от XVII век, която разказва за търговци, продаващи супа от шкембе и крачета в Истанбул.

А паницата от нашето варненско халколитно съкровище още носи аромата на чесън...

Армен Попов

4 Коментара

Уонко Нормалния

1 month before

Въпросното ястие е на Монголите бре! На Чингиз Хан войската на тва се е движела. Не е изобще ни българско, ни така натам Идиоти с претенции за Патент. И като е тяхно та квоооо? То Азбуката ни викат, че е Македонска. Камо ли неква си супа.

Коментирай

Нищо и нищо

1 month before

Българите нищо не са измислили освен кражбите на дребно. Кисело мляко? Хахаха, гърците правят кисело мляко само от овче мляко, както и сиренето. Истинско. В Булгаристан го правят с нишесте, захар и сухо мляко с примеси на палмово олио. Сиренето? Абе, ахмаци, във всеки магазин във Франция или Италия има по 200 вида сирене. В Територията има един бял тебешир и едно друго, викат му кашкавал, което е отлично индустриално лепило като консистенция и състав. Азбуката? Малко крадена пак от гърците, а?

Коментирай

Агне

1 month before

Със сигурност това нещо не е измислено първо по тукашните територии. Ганчо муха свинско, не агнешко.

Коментирай

И пастърмата е дело на братчедите хуни

1 month before

Парче месо между седлото и коня , осолено от потта му е идеалната пастърма. Чомлек има, имамбаялдъ има , паприкаш има и бял курбан на корем. Тиквениците са български. Гаранция.

Коментирай

Коментирай

С използването на сайта вие приемате, че използваме „бисквитки" за подобряване на преживяването, персонализиране на съдържанието и рекламите, и анализиране на трафика. Вижте нашата политика за бисквитките и политика за поверителност.