Средиземноморската диета може да забави когнитивния спад, откриха учени
Изследователи от Националните здравни институти в САЩ публикуваха нови данни в списанието Alzheimer's & Dementia, които разкриват, че спазването на средиземноморската диета може да подобри мозъчната функция и да забави когнитивния спад, особено с напредване на възрастта.
Проучването
В изследването участвали 7 756 доброволци, включени в две клинични изпитвания (AREDS и AREDS2), които първоначално били насочени към изучаване на въздействието на хранителни добавки върху свързаната с възрастта макулна дегенерация.
Учените проучили ефекта на компонентите на средиземноморската диета, включително:
- Плодове и зеленчуци
- Пълнозърнести храни
- Ядки и бобови растения
- Риба и зехтин
Същевременно изследователите отчетоха намалена консумация на червено месо и алкохол.
Резултати
- AREDS: Когнитивните функции на участниците били тествани след пет години.
- AREDS2: Тестовете били провеждани в началото, след две, четири и десет години.
Участниците, които стриктно спазвали средиземноморската диета, показали най-нисък риск от когнитивно увреждане.
- Фокус върху риба и зеленчуци: Те имали най-силен защитен ефект върху мозъчната функция.
Влияние на генетиката
Доброволци с гена ApoE, свързан с повишен риск от болестта на Алцхаймер, също показали значителен спад в когнитивните функции. Въпреки това, спазването на средиземноморската диета компенсирало до голяма степен негативното влияние на генетичния фактор.
Средиземноморската диета предлага надежден начин за забавяне на стареенето на нервната система и намаляване на риска от деменция. Този подход, базиран на богати на хранителни вещества храни и ограничаване на вредните продукти, е ефективен инструмент за поддържане на когнитивното здраве дори при наличието на генетични рискове.
Източник: blitz.bg
