Договорките между правителството и големите търговски вериги за намаляване на цените на основни хранителни продукти могат да имат краткосрочен ефект,...
Малката потребителска кошница достига 59,48 евро, отчитат КНСБМалката потребителска кошница достигна 59,48 евро през февруари. Данните бяха представен...
Най-често имитиращите продукти се предлагат в ресторанти, баничарници и хотелиЗа шест месеца производството на истинско краве сирене е намаляло с 343...
Навсякъде в магазините – рафтовете преливат от прясно и кисело мляко, сирене, кашкавал, масло, сметана, десерти, кремчета, дори „млечни“ салати.Ако об...
Преработвателните предприятия в страната отчитат спад в производството на истинско сирене и нарастване на търговията с имитиращи продукти
Около 13 000 тона фалшиво сирене са произведени у нас през миналата година и са реализирани на пазара, сочат данните на Министерството на земеделието...
Търговците поставят етикети с подвеждащо съдържание
Нов знак ще гарантира екстра качество при сиренето и киселото мляко. Става дума за т.нар. знак ЗНП - защитено наименование на произход, който надгражд...
БДС за киселото мляко и за сиренето е напълно компрометиран, затова ще го заменим с друг стандарт за качество. Това обясни тези дни един от видните ж...
Нов Европейски стандарт ще гарантира качеството на млечните продукти у нас като сирене и кашкавал, които вече са със защитено наименование и произход....
„Национална асоциация на млекопреработвателите“ и сдружението „За достъпна и качествена храна“ настояват да се осветли кой застрашава здравето на бълг...
На българския пазар има продукт, който се продава като сирене, но в него няма мляко. Продуктът е бил разкрит по време на съвместна проверка от Агенция...
Плодовете и зеленчуците пристигат от съседни нам страни, българските са кът
Само за миналата година у нас са произведени 12 000 тона сирене с палмови мазнини
Официално: 12 000 ТОНА ФАЛШИВО СИРЕНЕ и КАШКАВАЛ, А НЕОФИЦИАЛНО - ИСТИНСКИ НЯМА . 12 000 тона фалшиво сирене и кашкавал е продадено през...
Сирене по 20 лв., кашкавал по 30. Дефицит на мляко. Със зеленчуците и колбасите историята е подобна - повечето са внос. Всичко това е резултат от т...
